Bridges Fund Management, der auf Nachhaltigkeit spezialisierte Impact Investor, hat den Verkauf der Impact Food Group an THI Investments abgeschlossen. THI Investments ist ein familiengeführter paneuropäischer Investor in wachstumsstarke Unternehmen, die in ihrer Nische führend sind.

Die Impact Food Group (IFG) ist ein führender britischer Anbieter von Schulverpflegung, der sich auf die Bereitstellung gesünderer Lebensmittel für Schüler sowie die Förderung einer positiven Ernährungskultur an Schulen konzentriert.

IFG wurde von Bridges in 2018 durch den Zusammenschluss zweier führender Schul-Caterer gegründet, mit dem Ziel, Schülern qualitativ hochwertige, nahrhafte Schulverpflegung zur Verfügung zu stellen.

Unter dem Aspekt, dass heutzutage jedes dritte Kind im Alter von 11 Jahren übergewichtig ist, bietet sich durch Schulverpflegung die Möglichkeit, sowohl Gesundheit als auch schulische Leistungen zu verbessern. IFG arbeitet kontinuierlich daran, Rezepte gesünder zu gestalten: In diesem Jahr konnten Fett-, Zucker- und Salzgehalt der von IFG angebotenen Speisen um 13 %, 11 % bzw. 41 % gesenkt werden. Darüber hinaus arbeitet IFG eng mit Eltern- und Schülergruppen zusammen, um gesündere Essgewohnheiten zu fördern. Das Hauptaugenmerk des IFG-Teams ruht auf der Qualität des angebotenen Essens, weshalb das Unternehmen für einen messbar besseren Durchsatz in Schulen sorgt, nachdem ein neuer Servicevertrag übernommen wurde. IFG ermöglicht damit jeden Tag mehr Schülern, gesünderes Essen zu konsumieren.]

IFG versorgt mittlerweile über 300 Schulen im Vereinigten Königreich mit hochwertiger, nahrhafter Schulverpflegung.

Emma Thorne, Partnerin bei Bridges, sagte:

„IFG hat gezeigt, dass der Fokus auf qualitativ hochwertiges, gesünderes Essen für die Schulen eine Win-Win-Situation darstellt: Es ermöglicht den Schülern, eine bessere Entscheidungen zu treffen hinsichtlich der Lebensmittel, die sie konsumieren, was zu besseren Gesundheits- und Bildungsergebnissen beiträgt und die Umweltauswirkungen ihrer Ernährung reduziert, während es gleichzeitig die Akzeptanz verbessert und den Schulen selbst Einnahmen verschafft. Dies spiegelt sich in der starken Resonanz der Schulen wider, die die Dienste von IFG jetzt nutzen“.

John Hamill, CEO der Impact Food Group, sagte:

„Wir sind sehr dankbar für die Unterstützung von und die Partnerschaft mit Bridges in den letzten fünf Jahren, die dazu beigetragen haben, dass sich das Unternehmen zu einem der führenden Caterer für Bildungseinrichtungen in Großbritannien entwickelt hat. Wir freuen uns darauf, diese Entwicklung in Partnerschaft mit THI fortzusetzen: Für unsere Kunden wird alles wie gewohnt weitergehen, sobald die Schulen im September wieder geöffnet sind.“

Tarquin Wethered, Direktor bei THI Investments, sagte:

„Wir freuen uns über die Partnerschaft mit IFG, einem fantastischen Unternehmen, in einer Zeit, in der die Bereitstellung von nahrhaftem Schulessen wichtiger denn je geworden ist. Wir freuen uns darauf, IFG, John und das Team dabei zu unterstützen, mehr Schüler mit besserem Essen zu versorgen, indem wir uns auf die Qualität der Lebensmittel konzentrieren, um die Akzeptanz bei IFGs Schulen und damit die schulischen Leistungen der Schüler zu verbessern.“

Rob Burden, Partner bei Clearwater International, sage:

„IFG ist ein wahrer Marktführer im Bereich der Schulverpflegung mit einem differenzierten Wertver-sprechen, uneingeschränktem Fokus auf Qualität und einem fantastischen Management-Team. IFG hat sich unter Bridges zu einem hervorragenden Unternehmen entwickelt und wir freuen uns darauf, den Erfolg von IFG mit Unterstützung und weiteren Investitionen von THI fortzusetzen. Wir freuen uns, die Eigentümer bei dieser erfolgreichen Transaktion beraten zu haben, und ich wünsche dem Management-Team und THI alles Gute für den weiteren Weg in diese neue und spannende Phase.“

Hinweise:

Impact Food Group
Impact Food Group ist ein führendes Unternehmen im Bereich Schulverpflegung, das sich auf die Bereitstellung gesünderer Lebensmittel für Schüler und die Förderung einer positiven Ernährungskultur an Schulen konzentriert. IFG verfügt über enge Beziehungen zu staatlichen und privaten Grund- und Sekundarschulen in ganz Großbritannien. Das Unternehmen hat ein starkes Alleinstellungsmerkmal aufgebaut, indem Speisen vor Ort an Schulen unter der Leitung eines Chefkochs mit frischen, lokalen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden, um saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kreieren und gleichzeitig Verpackungs- und Lebensmittelabfälle zu minimieren und Recycling zu maximieren.
www.impactfood.co.uk

THI Investments
THI Investments ist ein Private Equity Investor in Familienhand und über 1,8 Milliarden Euro AUM und Niederlassungen in London, München und Stuttgart. THI investiert in mittelständische europäische Unternehmen mit exzellentem Management und nachhaltigen, langfristigen Wachstumsaussichten in den Sektoren Business Services, Bildung, Gesundheitswesen und Industrie.
Investments im Bereich Bildung sind ein Kernsektor von THI und aktuelle Investments umfassen u.a.: Oxford International, ein führender internationaler Anbieter von privaten Bildungs- und Studiengängen, Corndel, ein Anbieter von Schulungen für digitale und Führungskompetenzen mit Sitz in Großbritannien, sowie Learnship, ein Anbieter von B2B-Online-Sprachlern- und interkulturellen Trainingsprodukten mit Sitz in den USA und Deutschland.
www.thi-investments.com

Pressemitteilung herunterladen

Bridges Fund Management, der auf Nachhaltigkeit spezialisierte Impact Investor, hat den Verkauf der Impact Food Group an THI Investments abgeschlossen. THI Investments ist ein familiengeführter paneuropäischer Investor in wachstumsstarke Unternehmen, die in ihrer Nische führend sind.

Die Impact Food Group (IFG) ist ein führender britischer Anbieter von Schulverpflegung, der sich auf die Bereitstellung gesünderer Lebensmittel für Schüler sowie die Förderung einer positiven Ernährungskultur an Schulen konzentriert.

IFG wurde von Bridges in 2018 durch den Zusammenschluss zweier führender Schul-Caterer gegründet, mit dem Ziel, Schülern qualitativ hochwertige, nahrhafte Schulverpflegung zur Verfügung zu stellen.

Unter dem Aspekt, dass heutzutage jedes dritte Kind im Alter von 11 Jahren übergewichtig ist, bietet sich durch Schulverpflegung die Möglichkeit, sowohl Gesundheit als auch schulische Leistungen zu verbessern. IFG arbeitet kontinuierlich daran, Rezepte gesünder zu gestalten: In diesem Jahr konnten Fett-, Zucker- und Salzgehalt der von IFG angebotenen Speisen um 13 %, 11 % bzw. 41 % gesenkt werden. Darüber hinaus arbeitet IFG eng mit Eltern- und Schülergruppen zusammen, um gesündere Essgewohnheiten zu fördern. Das Hauptaugenmerk des IFG-Teams ruht auf der Qualität des angebotenen Essens, weshalb das Unternehmen für einen messbar besseren Durchsatz in Schulen sorgt, nachdem ein neuer Servicevertrag übernommen wurde. IFG ermöglicht damit jeden Tag mehr Schülern, gesünderes Essen zu konsumieren.]

IFG versorgt mittlerweile über 300 Schulen im Vereinigten Königreich mit hochwertiger, nahrhafter Schulverpflegung.

Emma Thorne, Partnerin bei Bridges, sagte:

„IFG hat gezeigt, dass der Fokus auf qualitativ hochwertiges, gesünderes Essen für die Schulen eine Win-Win-Situation darstellt: Es ermöglicht den Schülern, eine bessere Entscheidungen zu treffen hinsichtlich der Lebensmittel, die sie konsumieren, was zu besseren Gesundheits- und Bildungsergebnissen beiträgt und die Umweltauswirkungen ihrer Ernährung reduziert, während es gleichzeitig die Akzeptanz verbessert und den Schulen selbst Einnahmen verschafft. Dies spiegelt sich in der starken Resonanz der Schulen wider, die die Dienste von IFG jetzt nutzen“.

John Hamill, CEO der Impact Food Group, sagte:

„Wir sind sehr dankbar für die Unterstützung von und die Partnerschaft mit Bridges in den letzten fünf Jahren, die dazu beigetragen haben, dass sich das Unternehmen zu einem der führenden Caterer für Bildungseinrichtungen in Großbritannien entwickelt hat. Wir freuen uns darauf, diese Entwicklung in Partnerschaft mit THI fortzusetzen: Für unsere Kunden wird alles wie gewohnt weitergehen, sobald die Schulen im September wieder geöffnet sind.“

Tarquin Wethered, Direktor bei THI Investments, sagte:

„Wir freuen uns über die Partnerschaft mit IFG, einem fantastischen Unternehmen, in einer Zeit, in der die Bereitstellung von nahrhaftem Schulessen wichtiger denn je geworden ist. Wir freuen uns darauf, IFG, John und das Team dabei zu unterstützen, mehr Schüler mit besserem Essen zu versorgen, indem wir uns auf die Qualität der Lebensmittel konzentrieren, um die Akzeptanz bei IFGs Schulen und damit die schulischen Leistungen der Schüler zu verbessern.“

Rob Burden, Partner bei Clearwater International, sage:

„IFG ist ein wahrer Marktführer im Bereich der Schulverpflegung mit einem differenzierten Wertver-sprechen, uneingeschränktem Fokus auf Qualität und einem fantastischen Management-Team. IFG hat sich unter Bridges zu einem hervorragenden Unternehmen entwickelt und wir freuen uns darauf, den Erfolg von IFG mit Unterstützung und weiteren Investitionen von THI fortzusetzen. Wir freuen uns, die Eigentümer bei dieser erfolgreichen Transaktion beraten zu haben, und ich wünsche dem Management-Team und THI alles Gute für den weiteren Weg in diese neue und spannende Phase.“

Hinweise:

Impact Food Group
Impact Food Group ist ein führendes Unternehmen im Bereich Schulverpflegung, das sich auf die Bereitstellung gesünderer Lebensmittel für Schüler und die Förderung einer positiven Ernährungskultur an Schulen konzentriert. IFG verfügt über enge Beziehungen zu staatlichen und privaten Grund- und Sekundarschulen in ganz Großbritannien. Das Unternehmen hat ein starkes Alleinstellungsmerkmal aufgebaut, indem Speisen vor Ort an Schulen unter der Leitung eines Chefkochs mit frischen, lokalen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden, um saisonale und abwechslungsreiche Menüs zu kreieren und gleichzeitig Verpackungs- und Lebensmittelabfälle zu minimieren und Recycling zu maximieren.
www.impactfood.co.uk

THI Investments
THI Investments ist ein Private Equity Investor in Familienhand und über 1,8 Milliarden Euro AUM und Niederlassungen in London, München und Stuttgart. THI investiert in mittelständische europäische Unternehmen mit exzellentem Management und nachhaltigen, langfristigen Wachstumsaussichten in den Sektoren Business Services, Bildung, Gesundheitswesen und Industrie.
Investments im Bereich Bildung sind ein Kernsektor von THI und aktuelle Investments umfassen u.a.: Oxford International, ein führender internationaler Anbieter von privaten Bildungs- und Studiengängen, Corndel, ein Anbieter von Schulungen für digitale und Führungskompetenzen mit Sitz in Großbritannien, sowie Learnship, ein Anbieter von B2B-Online-Sprachlern- und interkulturellen Trainingsprodukten mit Sitz in den USA und Deutschland.
www.thi-investments.com

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